כדי לשמור על הבריאות ולמנוע התפתחות בעיות בריאות,

במחקרים קליניים נמצא שהכורכומין מוריד כולסטרול ובכך מגן על הלב ועל המוח.  הכורכומין ממיס את משקעי הכולסטרול בדם ומנקה את הכבד. בהיותו מדלל דם עדין מאפשר הכורכומין זרימת דם רציפה וטובה.

הכורכומין הוא נוגד דלקת משמעותי ביותר ונמצא שפעילות הכורכומין כנגד דלקות יותר חזקה מתרופות אנטי-דלקתיות.  מה גם שלרוב התרופות יש השפעות לוואי שליליות והכורכומין בהיותו  חומר צמחי-טבעי הוא ללא תופעות לוואי.

הכורכומין מנקה את עורקי הלב ממשקעים ומסייע בשיקום הלב לאחר אירוע לבבי.

הכורכומין ממיס את המשקעים העמילואידים במוח ובכך מונע התפתחות אלצהיימר ומשפר את הזכרון והמחשבה.

הכבד מנקה את גופנו מרעלים וצובר בתוכו את הרעלים. הכורכומין מנקה את הכבד מהרעלים שהצטברו בו ובכך מייעל את הפעילות התקינה של הכבד.